丹波篠山産&三田産の丹波黒品種の黒豆を使って作った自家製黒豆煮入りの、黒豆くろっこ。
酵母は酒種酵母。
白殻五粉のお店がある兵庫県篠山市周辺は、全国的にも知られている黒豆が有名!そんな中でも、農薬を使わずに元気いっぱいに育った黒豆を約8時間・・・じっくりと時間をかけて煮豆にしてパン生地に包んだの。白殻五粉のパンで篠山の味覚が味わえるよっ♪どーぞっ♪
※写真はイメージです。成形の形は変わる場合がございます。
内容量 |
1個 |
原材料 |
小麦粉(国内製造)・酒種酵母・黒大豆・卵・粗糖・無塩バター・スキムミルク・有機醤油、岩塩/(一部に小麦、乳成分、卵、大豆を含む)
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消費期限 |
5日 |